Am Nachmittag im 7. Himmel(blau) schweben, mit Hortensien und frischem Grün, und am Abend rustikal in der Historischen Bobkantine am Riessersee feiern. Als Verbindung dieser beiden Themen diente der Brautstrauß – eine himmelblaue Hortensie mit einer roten Walderdbeeren-Ranke. Umgesetzt wurde diese Kreation von Passiflori Penzberg. Es war jetzt im Herbst schon etwas schwierig war, noch Walderdbeeren zu bekommen – aber bei Passiflori hatte man wieder einmal das Unmögliche möglich gemacht – an dieser Stelle noch einmal vielen Dank dafür!
Der Septembermorgen präsentierte sich strahlend mit dem ersten Schnee im Wetterstein und einem perfekten Spiegelung im See – beste Aussichten auf eine Traumhochzeit.
Nach dem Brautstyling beim Friseursalon Setzer in Grainau begab sich das Brautpaar in familiärer Runde zur standesamtlichen Trauung im Richard-Strauss-Institut in Garmisch-Partenkirchen. Nach der Rückkehr gab es einen kleinen Mittagsimbiss im Biergarten des Riessersee Hotels.
Bänke mit weißen Hussen für die Gäste, weiße Hussen-Stühle für das Brautpaar mit kleinen Hortensiensträusschen (die sich auch am Flossgeländer wiederfanden) und ein Altar-Tisch, ebenfalls mit Dekoration in den Hochzeitsfarben: Blumenschmuck von Passiflori mit grünen Mini-Äpfeln und blauen Hortensien, kombiniert mit grünen Beeren und weißen Blüten. Dazu große weiße Holzbuchstaben und ein hellgrünes Tischband. Die Schleifen an den Vorhängen der Pavillions, die als Sonnenschutz dienten, waren ebenfalls in hellgrün.
Der Hochzeitsempfang
Als das Floss nach ca. 45 Minuten wieder anlegte, begab man sich zum Anstossen und Gratulieren auf die See-Terrasse. Freunde des Brautpaares hatten Ballons in Himmelblau und Weiß vorbereitet, für das Brautpaar selbst gab es – in Anlehnung an den Brautstrauß – erdbeer-rote Herzballons.
Selbst ein kurzer Gewitterschauer tat der Stimmung keinen Abbruch, alle blieben im Regen stehen und bewunderten das fantastische Panorama, während immer wieder Sonnenstrahlen durch die Wolken brachen.
Hochzeitskaffee
Während dem Empfang wurde das Floss von uns in Windeseile umgebaut und für Kaffee und Kuchen eingedeckt. Weiße Tischwäsche, zauberhafte Blumen-Arrangements in kleinen Glasgefäßen mit Spitzenband, grünen Äpfelchen, blauen Hortensien und weißen Blüten von Passiflori und himmelblaue Servietten zierten die Kaffee-Tische.
Hochzeitskellner Hannes brachte dann auch gleich Kaffee und frischen Zwetschgen-Datschi, Marmorkuchen und natürlich die Hochzeitstorte, bevor es zur zweiten Runde über den See ging.
Der Hochzeitsabend
Die Historische Bobkantine am Riessersee ist eine urig-rustikale Hütte, die ehemalige Arbeiter-Diensthütte aus der Zeit der Olympischen Spiele am Riessersee, 1936. Hier atmet man den Duft der Vergangenheit, es gibt eine einfache Strom-Versorgung, einen uralten Ofen, der mit Holz geschürt wird, und ein Plumpsklo auf dem Hof.
Bei der Ankunft drehte sich ein knuspriges Spanferkel – der Hauptgang für das Hochzeitsmenü – schon seit Stunden am Spiess. Das Spanferkel kam übrigens von “MyMarenn“, einem Hofladen in Grainau mit hervorragenden regionalen Produkten. Wer zum Beispiel selbst gemachte Marmelade oder andere heimische Gastgeschenke für seine Hochzeit sucht, wird hier bestimmt fündig.
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| Küchenchef Daniel Stade beim begießen des Spanferkels |
Die Menükarten – ebenfalls im rot-weißen Vichy-Karo-Design – waren von der Kartenmacherei. Für den ersten großen Hunger gab es große Brotzeitbretter, danach Spanferkel und für die Vegetarier als Alternative Kasspatzn. Und als krönenden Abschluss gab´s süßen Kaiserschmarrn.
Als Gastgeschenke wurde auf jeden Platz kleine, duftende Lebkuchen-Herzerl von der Konditorei Krönner in Garmisch-Partenkirchen gelegt, natürlich ebenfalls in rot-weiß verziert.
Und hier noch einmal ein Blick auf das Gesamte:
Und während vor der Bobkantine die Feuerschalen angezündet wurden und die bereit gelegten Fleece- und Kuscheldecken ausgerollt wurden, fuhr ich mit dem Golfcart zurück zum Hotel. Ein letzter Blick über den abendlichen See, der sich gelohnt hat.
